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美丈夫 純米吟醸 舞 山田錦 うすにごり

美丈夫/濵川商店(高知県)

  • にごり

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
山田錦
精米歩合
50%
アルコール度数
16–17%
日本酒度
+2
酸度
1.9

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で山田錦50%精米のため華やかな香りが期待でき、うすにごりの米の旨味と酸度1.9による厚みが加わります。日本酒度+2と中庸の辛さで、甘味はやや感じられる構成です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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