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味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
生酛造りの純米で、説明文に豊かなコクと旨味、酸味のなじみが挙げられています。日本酒度+2と精米歩合69%から香りは控えめで、ボディは厚めと読めます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
当代随一の名工たちが腕をふるいます。 豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良し。 燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。１年熟成。