味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
山田錦55%の純米吟醸で香りは控えめに立ち、山廃仕込の旨味と酸味が加水による柔らかな口当たりとバランスを取っています。ふくらみのある味わいですが飲みやすく、甘味は抑えめです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
加水をして、口あたりよく飲みやすくなった山廃仕込純米吟醸酒だが、旨味・酸味のバランスはしっかりと取れているお酒。
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
山田錦55%の純米吟醸で香りは控えめに立ち、山廃仕込の旨味と酸味が加水による柔らかな口当たりとバランスを取っています。ふくらみのある味わいですが飲みやすく、甘味は抑えめです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
加水をして、口あたりよく飲みやすくなった山廃仕込純米吟醸酒だが、旨味・酸味のバランスはしっかりと取れているお酒。