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不老泉 秘蔵大古酒

不老泉/上原酒造(滋賀県)

  • 古酒・熟成

スペック

特定名称
その他(古酒)
原料米
非公開
精米歩合
70%
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

古酒属性と精米歩合70%から、熟成による旨味と米由来の濃醇なコクが期待でき、香りは控えめです。甘味はやや感じられる程度と推定します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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