写真準備中

臥龍梅 吟醸 無濾過原酒

臥龍梅/三和酒造(静岡県)

  • 原酒
  • 無濾過

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸原酒)
原料米
非公開(山田錦(兵庫県産))
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
17–18%
日本酒度
+6
酸度
1.7

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で精米歩合50%のため香りは高めと推定されます。原酒で度数17〜18%と酸度1.7が重なり、厚みのある骨格が出やすいと考えられます。日本酒度+6から甘味は控えめと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 17