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華姫桜 無濾過 純米吟醸 原酒 吟風

華姫桜/近藤酒造(愛媛県)

  • 原酒
  • 無濾過

スペック

特定名称
純米吟醸酒(無濾過 純米吟醸 原酒)
原料米
非公開(吟風)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
17–18%
日本酒度
+4
酸度
2.3

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の純米吟醸で、香りは穏やかに華やぐと推定されます。原酒で度数17〜18%、酸度2.3と高めのため厚みのある骨格を持ち、日本酒度+4によって甘さは控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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