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飛良泉 ほっと燗

飛良泉/飛良泉本舗(秋田県)

  • 山廃

スペック

特定名称
本醸造酒(山廃本醸造)
原料米
美山錦
精米歩合
60%
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+0

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造酒で精米歩合60%、山廃仕込みのため、香りは控えめで米や旨味を感じやすい構成です。日本酒度0と中庸で、燗向けのふくらみのある味わいが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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