飛鸞 HIRAN Happy New Born 純米無濾過生原酒

飛鸞 HIRAN Happy New Born 純米無濾過生原酒

飛鸞/森酒造場(長崎県)

年末年始に向けてワクワク、ドキドキといった楽しい高揚感をこのお酒を飲んで頂き、少しでも感じて頂きたいという想いが込められています。

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米酒
原料米
山田錦
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
14%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の山田錦を使った無濾過生原酒で、説明文の華やかでジューシーな設計から香りは高めと判断しました。おりがらみによるまろやかな口当たりから、甘みと厚みはやや感じられ、体はやや軽快な中庸と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

酒質も無濾過生原酒(おりがらみ)仕様で、フレッシュさと華やかジューシーに設計しております。 このお酒を飲んで頂いたお客様が楽しい年末年始を迎えられる事を願っております。五代目蔵元杜氏より 次回出荷予定: 11月下旬

同じ銘柄の日本酒 12