日高見 吟醸 山田錦50

薫酒 — 香り高く軽やか

吟醸酒で精米歩合50%、山田錦を使用しており、香りは華やかな傾向が見込まれます。日本酒度+4と酸度1.6から、軽快でやや辛口寄りの味わいと推察されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。