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日高見 芳醇辛口 純米吟醸 弥助

日高見/平孝酒造(宮城県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
蔵の華(宮城県産)
精米歩合
50%
酵母
宮城酵母
アルコール度数
16%
日本酒度
+4
酸度
1.5

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米吟醸で香りは穏やかに華やぎ、名のとおり芳醇な旨味を感じます。日本酒度+4と酸度1.5から辛口寄りの味わいと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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