写真準備中
味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
日本酒度+7.5と酸度1.2、精白65%の本醸造から、辛口寄りで軽快な味わいと読み取れます。説明文の吟醸香と爽やかな仕上がりから、香りはやや高めに置きました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
厳選した酒米を65％まで精白し麹米と三段仕込みの初添（1段目）・仲添（2段目）としながら、留添（3段目）には兵庫県産の山田錦を使用し、さらに酒質を高めています。 丁寧な低温醸造に由来する吟醸香が香る、爽やかな仕上がりをお楽しみください。