如空 大吟醸

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合40%の山田錦と低温長期発酵により、フルーティで華やかな香りが際立ちます。日本酒度+4と淡麗やや辛口の表現から、軽快でなめらかな、辛みの穏やかな味わいと判断します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。