片野桜 大吟醸 雫

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合38%の大吟醸で、雫取りによる丁寧な搾りから華やかな香りが想定されます。日本酒度+5は辛口寄りですが、酸度1.2と低めのため柔らかな甘味を感じさせ、軽快で透明感のある味わいと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。