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菊水 純米吟醸

菊水/菊水酒造(新潟県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(五百万石)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+1
酸度
1.7

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の純米吟醸で、吟醸香による華やかさが期待できます。日本酒度+1と酸度1.7から、ほぼ中庸の甘辛で酸の締まりがあり、軽快な中にほどよいコクを感じさせます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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