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菊水 ふなぐち 一番しぼり 生原酒

菊水/菊水酒造(新潟県)

収穫したての新米で醸した 「初物」ふなぐち

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造生原酒)
原料米
非公開(五百万石、新潟早生、トドロキ早稲など、年度により変更)
精米歩合
55%(70%)
酵母
非公開
アルコール度数
19%
日本酒度
-2
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度-2と酸度1.6、アルコール19%の生原酒という仕様から、甘みとふくらみのあるコクが中心です。香りは控えめで、新米由来のフレッシュさが加わります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

毎年秋、収穫したての新潟県産米を100%使用した、とびきりフレッシュなふなぐち。 この時期ならではの新酒を楽しみませんか?

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