二兎 雄町五十五 うすにごり生スパークリング 純米吟醸

二兎 雄町五十五 うすにごり生スパークリング 純米吟醸

二兎/丸石醸造(愛知県)

軽やかな泡立ち×お米の甘みと柑橘系のほのかな苦み

  • 生酒
  • にごり
  • 発泡

スペック

特定名称
スパークリング
原料米
雄町
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で、うすにごりと活性の泡が軽やかな口当たりを与えます。お米の甘みと柑橘のほのかな苦みから、香りはほどほどで甘みはやや強めと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

活性うすにごり生 〈ペアリング〉 カボチャのサラダ、鴨のスモーク、スイートポテト など

同じ銘柄の日本酒 9