奥播磨 純⽶スタンダード

奥播磨 純⽶スタンダード

奥播磨/下村酒造店(兵庫県)

米の旨味がギュッと詰まった清酒

スペック

特定名称
純米酒(純米吟醸)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
55%(50%)
酵母
協会9号
アルコール度数
15%
日本酒度
+4.5

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%と日本酒度+4.5から、辛口寄りで旨味の厚い味わいと読み取れます。爽やかな香りは控えめで、キレの良さと合わせて醇酒らしい落ち着きがあります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

爽やかな香り、ギュッと詰まった旨味が続き、渋、ニガ、酸がバランスよく調和した清酒です。キレが良く飲み飽きしない旨旨純米で仕上がりました。冷から燗まで幅広く楽しめます。

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