
味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
山田錦の穏やかな吟醸香としっかりした旨味、優しい甘みという記述に加え、日本酒度+5、酸度1.6、精米歩合50%から、香りは中程度、味わいは旨味が濃く甘みは控えめと判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
⼭⽥錦特有の穏やかな吟醸⾹ しっかりとした旨味と優しい⽢みがあります。

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
山田錦の穏やかな吟醸香としっかりした旨味、優しい甘みという記述に加え、日本酒度+5、酸度1.6、精米歩合50%から、香りは中程度、味わいは旨味が濃く甘みは控えめと判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
⼭⽥錦特有の穏やかな吟醸⾹ しっかりとした旨味と優しい⽢みがあります。