奥播磨 山廃純米 袋吊り 斗瓶取り 夢錦55 生酒

醇酒 — 旨味があり濃醇

山廃仕込みの純米で酸度2.0があり、旨味と酸の厚みから全体に力強い味わいと推定されます。日本酒度+5と精米歩合55%から香りは控えめで、辛口寄りの醇酒と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。