奥播磨 山廃純米 袋吊り 斗瓶取り 夢錦55

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合55%、日本酒度+5.5と酸度2.2、山廃仕込みと17.5%の高アルコールから、旨味が厚く骨格のある味わいと推定されます。香りは控えめで辛口寄りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。