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女城主 大吟醸

女城主/岩村醸造(岐阜県)

定番【幻の城 大吟醸】の【女城主】バージョンです。

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
40%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+5
酸度
1.1

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の大吟醸で、日本酒度+5、酸度1.1から、瑞々しく華やかな香りと軽快な飲み口が想定されます。説明文の辛口でなめらかな味わいとも合致します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

瑞々しい香りとすっきりと滑らかな辛口。

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