男山(北海道) 上撰

男山(北海道) 上撰

男山/男山(北海道)

普段使いの日常酒として、特に地元で親しまれている男山定番の普通酒です。

スペック

特定名称
普通酒(本醸造)
原料米
非公開
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

淡麗でまろやかという記述と精米歩合60%、アルコール15%から、香りは控えめで軽快な味わいと読み取れます。酸度1.3と低めなので、やわらかく穏やかな甘味を感じやすいでしょう。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

淡麗でまろやかな味わい。

同じ銘柄の日本酒 24