猩々 純米 ちくよう(竹葉)

猩々 純米 ちくよう(竹葉)

猩々/北村酒造(奈良県)

ふくよかな香りが滑らかに喉を潤す純米酒 。

スペック

特定名称
純米酒
原料米
米(国産)(国産米)
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
14%
日本酒度
+3
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

「ふくよかな香り」という表現と精米歩合70%の純米醸造から、香りは控えめで米の厚みを感じるタイプと読み取れます。日本酒度+3と酸度1.4により、甘辛は中庸からやや甘口寄りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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