正雪 大吟醸 華

薫酒 — 香り高く軽やか

大吟醸酒で精米歩合40%、山田錦を使用しているため香りは高めです。日本酒度+6と酸度1.2から、軽快で辛口寄りの飲み口が想定され、甘味は控えめと考えます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。