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正雪 純米大吟醸

正雪/神沢川酒造場(静岡県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
山田錦
精米歩合
35%
日本酒度
+1
酸度
1.3

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

山田錦35%精米の純米大吟醸で、香りは高く果実や花のような華やかさが期待できます。日本酒度+1と酸度1.3は穏やかな甘みと軽やかな口当たりを示し、薫酒寄りの味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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