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墨廼江 特別本醸造

墨廼江/墨廼江酒造(宮城県)

スペック

特定名称
特別本醸造酒(特別本醸造)
原料米
アケボノ
精米歩合
60%
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+4
酸度
1.3

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

特別本醸造で精米歩合60%、日本酒度+4、酸度1.3の組み合わせから、香りは控えめで軽快な傾向と判断しました。酸が低めでまろやかさがあり、甘味は中程度に感じられると考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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