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瀧自慢 純米吟醸 無濾過 生原酒

瀧自慢/瀧自慢酒造(三重県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 無濾過 生原酒)
原料米
非公開(麹米:山田錦(三重県産)、掛米:神の穂(三重県産))
精米歩合
50%(麹米:50%、掛米:55%)
酵母
非公開
アルコール度数
17%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合50%のため香りは高めに、17%の原酒で無濾過生のため厚みと骨格があり、甘味は控えめと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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