天狗舞 山廃仕込 純米吟醸 古酒

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

純米吟醸ですが、古酒と山廃仕込みの属性から熟成香と旨味が加わり、香りは穏やかに、ボディは厚めに感じられます。甘味は中程度と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。