天狗舞 旨醇

天狗舞 旨醇

天狗舞/車多酒造(石川県)

辛さと旨さのバランスのとれた食中酒として最適な純米酒

スペック

特定名称
純米酒
原料米
五百万石
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+5–+6
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の純米酒で、SMV5〜6と辛口寄りの数値です。説明文の旨みと酸味の強調を踏まえ、香りは控えめで旨みの厚い醇酒と判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

辛さと旨さのバランスのとれた食中酒として最適な純米酒です。 豊かな旨みと酸味がお料理をさらに引き立てます。 冷酒から熱燗までお好みの温度帯でお楽しみいただけます。

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