味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
吟醸香がふんわり華開き、フレッシュでフルーティーな香りが際立ちます。SMV+2と酸度1.5から口当たりは軽快ですが、生原酒で度数17～18%の厚みがあり、ジューシーな旨味が後から広がります。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
純米吟醸無濾過生原酒は割水、加熱処理など一切せず生のまま原酒で壜詰めしました。 新酒のピチピチとしたフレッシュ感と爽やかでフルーティーな吟醸香がふんわり華開き、ほんのり滓も絡むしぼりたて吟醸新酒です。 アタックが優しく軽やかな口当たりかと思いきや、ジューシーでボリューム感のある味わいが後からしっかり押し寄せます 勇ましい筆文字ラベルとはうらはらに、繊細かつ上品で馥郁とした印象が特徴。 冷やして、又ロックでお飲みください。