司牡丹 特別純米酒 土佐錦

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合60%、日本酒度+5、酸度1.4の特別純米酒で、香りは控えめで米の旨味が中心と読み取れます。日本酒度が高く辛口寄りの味わいと見ます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。