山猿 純米大吟醸 西都の雫

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合50%の純米大吟醸であることから香りは高めと考えられます。日本酒度+3と酸度1.6より、軽快でやや辛口寄りの味わいが想定され、薫酒に位置づけます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。