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遊穂 純米吟醸 無濾過 生原酒

遊穂/御祖酒造(石川県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 無濾過 生原酒)
原料米
非公開(麹米:山田錦(兵庫県産)、掛米:美山錦(長野県産))
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
17.9%
日本酒度
+4
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸の香りに、精米歩合55%・原酒17.9%・無濾過生の厚みが重なります。日本酒度+4と酸度1.6から甘辛は中庸で、華やかさと旨味が両立した印象です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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