味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
リンゴのような華やかな果実香と、爽やかな甘みと淡い酸味が説明文から読み取れます。精米歩合50%の純米吟醸・生酒で香りが高く、短い余韻の軽快な味わいから薫酒に分類しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
爽やかな甘みをともなった淡い酸味が心地良く、アフターには穏やかな渋みが絶妙に飛び込むことで、短い余韻からアルコールであることを忘れてしまう様な飲み心地。 柑橘類をアクセントにしたシーフードのマリネなど爽やかな料理に、華やかさと甘味が加わり、お料理をより一層引き立たせてくれます。 よく冷やして（0〜5℃）ワイングラスなどでお楽しみください。