天の戸 美稲

天の戸 美稲

天の戸/浅舞酒造(秋田県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(吟の精、美山錦)
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
15.8%
日本酒度
+4
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米酒で、日本酒度+4と酸度1.5から、香りは控えめで味わいは軽快寄りと推定されます。甘味は穏やかで、すっきりとしたキレのある印象です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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