天の戸 五風十雨

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

精米歩合50%の純米吟醸で、酸度1.7と高めのため厚みのある味わいです。寝かせて深まる味わいとお燗向きの説明から、吟醸香は控えめで、ふくよかさと熟成感があり、甘味は中庸と判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。