写真準備中

あさ開 純米 生貯蔵酒 辛颪

あさ開/あさ開(岩手県)

  • 生貯蔵

スペック

特定名称
純米酒(純米生貯蔵酒)
原料米
非公開(トヨニシキ(岩手県産))
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
14–15%
日本酒度
+5
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

純米で精米歩合65%、日本酒度+5、酸度1.6とすっきりした設計です。生貯蔵の生酒らしい軽快さが加わり、香りは控えめで軽快な爽酒の傾向と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 30