写真準備中
味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
山田錦49%精米の純米大吟醸で、フルーツ香がふわっと香るとの記述から香りは高めです。原酒16%と半年熟成により骨格があり、入りはほんのり甘く、酸味と渋味が調和しています。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
蔵内でしっかりと半年熟成させることで、 フルーツ香がふわっと香り、入り口は ほんのり甘く, 酸味・渋味が非常にバランス良く仕上がっております。