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大観(茨城県) 上撰

富士大観/森島酒造(茨城県)

スペック

特定名称
普通酒
原料米
非公開(茨城県産米など)
酵母
非公開
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+3
酸度
1

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

普通酒で吟醸香を示す記載はなく、香りは控えめと考えられます。日本酒度+3と酸度1.0、アルコール15.5%から、軽快でやや穏やかな味わいで、甘辛は中庸に近いと見ています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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