大観(茨城県) 青ラベル 本醸造

大観(茨城県) 青ラベル 本醸造

富士大観/森島酒造(茨城県)

キリッとした辛口酒。

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開(日本晴(茨城県産))
精米歩合
65%(70%)
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+5
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

キリッとした辛口と明記され、日本酒度+5と精米歩合65%から香りは控えめで軽快な味わいと読み取れます。酸度1.2と低めのため、米の旨みを感じる柔らかさも加わります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

すっきり飲みやすいなかにも、米の旨みが愉しめます。温燗もおすすめです。

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