味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
精米40%の大吟醸で、甘くみずみずしい香りが説明文にも明記されています。日本酒度+2と酸度1.3から柔らかく甘い印象になり、原酒とおりがらみが厚みを添える軽快な味わいです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
その搾り初めに滴り落ちる少しにごりのかかった部分を、原酒のまますぐに詰めました。しぼりたて生原酒ならではのフレッシュな味わいで、みずみずしく甘い香りが口中に広がります。 デリケートな“おりがらみ生酒”です。必ず冷蔵保管し、お早めにお召しあがりください。