写真準備中

大観(茨城県) しぼりたて 生原酒

富士大観/森島酒造(茨城県)

  • 原酒
  • 生酒
  • しぼりたて

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造 生原酒)
原料米
非公開(茨城県産米など)
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
18%
日本酒度
+5
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合70%の本醸造で、度数18%の原酒と生酒らしい生命感から、香りは控えめで味わいに厚みがあると考えられます。日本酒度+5と酸度1.5から甘味は穏やかで、やや辛口寄りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 27