大観(茨城県) 純米吟醸

大観(茨城県) 純米吟醸

富士大観/森島酒造(茨城県)

キレがあり、磨きぬいた米の旨みが活きています。

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(茨城県産米など)
精米歩合
60%(58%)
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+3.5
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

「キレがあり」という記述と日本酒度+3.5、酸度1.4から、軽快で穏やかに辛口寄りの味わいがうかがえます。精米60%の純米吟醸で香りは控えめに華やぎ、旨みも程よく感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

食事に合わせやすい純米吟醸として気軽に愉しめます。

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