雁木 純米大吟醸 槽出あらばしり

雁木 純米大吟醸 槽出あらばしり

雁木/八百新酒造(山口県)

  • あらばしり

スペック

特定名称
純米大吟醸酒
原料米
山田錦
精米歩合
45%
酵母
非公開
アルコール度数
16%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合45%の純米大吟醸で、槽出しあらばしりの瑞々しさから華やかな香りが想定されます。アルコール16%と軽快な造りのため、薫酒寄りで穏やかな甘味と控えめなコクを想定します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

発売時期/3月 飲み頃温度 5〜15℃:◎ 15〜25℃:◯ ※要冷蔵

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