
味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
説明文の「気品ある穏やかな香り」と純米大吟醸・精米歩合45%から、香りは上品に立つ一方で控えめと判断しました。日本酒度+5、酸度1.5、16%の無濾過で、味わいは軽快さを残しつつ「風格ある」厚みがあり、甘味は控えめです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
気品ある穏やかな香り、しなやかで風格ある味わいのお酒です。冷酒または常温で楽しめます。 KURA MASTAR 純米大吟醸酒&純米吟醸部門2018 プラチナ賞を受賞しました。