雁木 純米 無濾過

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合60%の山田錦を使った純米無濾過で、アルコール17〜18%と酸度1.8から厚みのある骨格が推定されます。香りは控えめで、日本酒度+3により甘さは抑えめと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。