臥龍梅 大吟醸 無濾過原酒 山田錦40

薫酒 — 香り高く軽やか

大吟醸で精米歩合40%のため香りは高めと見ます。原酒18〜19%と無濾過で厚みは出ますが、日本酒度+5と酸度1.6から、すっきりとした辛口寄りの味わいになります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。