味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
香りが高く華やかと明記され、大吟醸で精米歩合40%です。日本酒度+1と酸度1.1の低さから、やわらかな甘みと軽快な口当たりが想定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
兵庫県特A地区の山田錦を40%まで磨き、1801号酵母を使用。 香りが高く、とてもきれいな口当たりのお酒です。 華やかですが、白老らしさも忘れずにお米の旨味も感じる自信作。
薫酒 — 香り高く軽やか
香りが高く華やかと明記され、大吟醸で精米歩合40%です。日本酒度+1と酸度1.1の低さから、やわらかな甘みと軽快な口当たりが想定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
兵庫県特A地区の山田錦を40%まで磨き、1801号酵母を使用。 香りが高く、とてもきれいな口当たりのお酒です。 華やかですが、白老らしさも忘れずにお米の旨味も感じる自信作。