写真準備中
味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
山廃純米で旨味と酸が出やすく、日本酒度+3と酸度1.6から甘辛はほぼ中庸です。香りは抑えめで、醇酒寄りの落ち着いた味わいと推定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
秋田県大潟村「みすず農場」が契約栽培した完全無農薬米使用。
醇酒 — 旨味があり濃醇
山廃純米で旨味と酸が出やすく、日本酒度+3と酸度1.6から甘辛はほぼ中庸です。香りは抑えめで、醇酒寄りの落ち着いた味わいと推定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
秋田県大潟村「みすず農場」が契約栽培した完全無農薬米使用。