写真準備中

北安大國 辛口

北安大國/北安醸造(長野県)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
しらかば錦、一般米(長野県産)
精米歩合
70%
酵母
協会7号
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+5
酸度
1.4

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合70%、日本酒度+5、酸度1.4という構成から、香りは控えめで米の旨味が穏やかに感じられる辛口の酒と考えられます。全体として軽快な飲み口です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 14